三亚为海鲜排档经营立规矩 餐饮收银机成“标配”

来源:本站发布时间:2020-06-09

三亚的海鲜排档一直是游客关注的焦点之一。10月26日,三亚市政府常务会审议通过《三亚市海鲜排档经营规范》(下称《规范》)。《规范》要求,海鲜排档应使用经质量技术监督部门检测合格的防作弊电子秤,经营者应按相关规定安装使用“三大系统”(海鲜排档电子点菜系统、价格电子显示屏和POS机收银系统)、视频监控系统、安保监控系统,并确保以上设备正常运行,及时上传、保存数据。同时,经营者应明码标价,规范填写标价签,注明品名、产地、价格、计量单位、物价员等,做到一物一标签、一图案、一标价。

《规范》从经营场所、硬件和经营行为等方面,对海鲜排档进行详细规定,明确指出海鲜排档的经营面积应达到200平方米以上,店面装修装饰具有热带滨海旅游城市特色,必须安装使用视频监控系统,视频监控范围应覆盖交易全过程,并将监控记录至少保存3个月。

根据《规范》,经营者应当使用工商部门监制、统一编号、印发的四联点菜结算单,在结算时向消费者提供结算单、消费清单和发票,并在清单或发票上注明有效联系方式、签名或盖章,结算单留存备查时间不得少于一年。严禁以假充真、以次充好、掺杂掺假、强买强卖、商业贿赂、诱导消费、短斤少两、虚假宣传、低报价高结算等行为。鼓励经营者积极参加海鲜排档星级评定,争创海鲜排档品牌化。

现在,越来越多餐厅已经开始使用餐饮收银机,似乎已经成为每家餐厅的“标配”了。餐饮收银机确实在点餐和收款时有了更多的便利,安徽收银机选购选择正规厂家,赛普科技专业供应收银机,包括超市收银机和餐饮收银机,欢迎来电咨询!

Copyright © 2020 安徽收银信息服务网 All Rights Reserved 皖ICP备13010333号-10 皖公网安备 34010402702176号